“走,吃飯去,今天吃紅燒肉、臘鴨腿!” “好咧,都是硬菜呀,呵呵……” 自8月1日起,安源管道公司食堂班中餐由“三菜一湯”升級(jí)為“四菜一湯”,提高了職工用餐品質(zhì),受到職工一致好評(píng)。 該公司職工食堂屬對(duì)外承包,近年來職工一直希望班中餐飯菜質(zhì)量能夠進(jìn)一步提高。在今年該公司推進(jìn)產(chǎn)改開展的征集建議和意見活動(dòng)中,“希望食堂增加菜品”再一次成為職工聚焦的熱點(diǎn)。針對(duì)這一問題,該公司立即部署制定解決方案,將提高食堂班中餐質(zhì)量放在首位,積極與食堂溝通,以實(shí)際行動(dòng)推進(jìn)“我為職工辦實(shí)事”活動(dòng)。 在經(jīng)過3個(gè)月的調(diào)研摸底、實(shí)地核查、集體決策后,該公司食堂班中餐迎來重大調(diào)整:提高班中餐標(biāo)準(zhǔn),增加1個(gè)主葷菜,從“三菜一湯”升級(jí)為“四菜一湯”,同時(shí)將餐具全部更換一新,購(gòu)置了可盛放“四菜一湯”的不銹鋼餐盤、送餐餐筒。目前,該公司職工食堂每天用餐人數(shù)明顯增加,大家對(duì)菜品質(zhì)量均表示認(rèn)可,8月份食堂滿意率達(dá)到72%,創(chuàng)下近5年來新高。 日前,該公司又向職工廣泛征集菜譜,屆時(shí)將統(tǒng)計(jì)認(rèn)可度較高的菜品反饋至食堂,作為增加菜色品種依據(jù),并每周公布菜譜,進(jìn)一步提高職工用餐滿意度。