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面粉增白劑獲準注銷 添加劑標準委員會已審查同意

  發(fā)表日期:2010年9月17日   來源:新京報        【編輯錄入:xhyyysl

全國政協(xié)委員馮平前日透露,衛(wèi)生部辦公廳對“關于再次建議盡快出臺新的小麥粉國家標準”的答復中表示,全國食品添加劑標準委員會已審查同意注銷過氧化苯甲酰。

  添加劑標準委員會同意注銷

  過氧化苯甲酰俗稱為“面粉增白劑”,一直存在存廢之爭,作為政協(xié)委員,馮平曾多次提交提案,建議從面粉中取消添加過氧化苯甲酰作為增白劑使用。

  馮平在前日舉行的一次有關食品添加劑的研討會上說,7月份,衛(wèi)生部辦公廳在對全國政協(xié)提案“關于再次建議盡快出臺新的小麥粉國家標準”的答復中提到,遵循技術上確有必要且安全可靠的原則,全國食品添加劑標準委員會已審查同意注銷過氧化苯甲酰。衛(wèi)生部稱,已經(jīng)據(jù)此啟動注銷過氧化苯甲酰及其善后處理措施的論證。

  衛(wèi)生部啟動注銷論證

  資料顯示,早在2008年12月,衛(wèi)生部新聞發(fā)言人在例行新聞發(fā)布會上就曾表示,衛(wèi)生部收到國家糧食局提交的有關“停用面粉處理劑———過氧化苯甲酰”的申請材料,將提請全國食品添加劑標準委員會討論,再最后作出是否禁用的決定。

  馮平說,衛(wèi)生部在回復中也表示,要會同有關部門采取措施,主要包括:一是指導過氧化苯甲酰面粉處理劑生產企業(yè)盡快轉產,加快對企業(yè)技術改造政策扶持力度;二是制定輿論引導方案,解疑釋惑;三是做好面粉處理劑和面粉生產企業(yè)監(jiān)督檢查工作等。

  影響

  過量使用影響健康

  在衛(wèi)生部剛剛結束征求意見的“食品添加劑使用國家標準”中,依然將過氧化苯甲酰作為面粉添加劑,引發(fā)關注。

  對于在面粉中是否該添加過氧化苯甲酰,一直存在爭論,“主禁派”認為,過氧化苯甲酰會破壞面粉的營養(yǎng)結構,過量使用會對人體造成危害。

  而反對禁止的一派則表示,根據(jù)實驗,過氧化苯甲酰在食品添加劑使用的范圍內,不會引起面粉食用安全問題,如果沒有安全問題,就不應該從國家添加劑名錄中注銷。


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