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醫(yī)學(xué)研究顯示:服用維生素可能對(duì)人體造成傷害

  發(fā)表日期:2008年12月23日   來(lái)源:中新網(wǎng)        【編輯錄入:xhyyysl

據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》23日?qǐng)?bào)道,醫(yī)學(xué)研究顯示,吃維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑,其實(shí)對(duì)人體沒(méi)有顯著幫助,有時(shí)甚至?xí)䦟?duì)人體造成傷害。一些醫(yī)生已經(jīng)勸告病人,不要再吃補(bǔ)充劑了,而應(yīng)該通過(guò)均衡的飲食,來(lái)吸收人體所需的維生素和礦物質(zhì)。

  《洛杉磯時(shí)報(bào)》報(bào)道,美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院還將這類補(bǔ)充劑當(dāng)作上等藥品。為了證實(shí)這類補(bǔ)充劑對(duì)抗疾病的功效,當(dāng)局這些年來(lái)投資了上億美元,展開(kāi)一系列的臨床試驗(yàn),為的就是確定它們的作用。

  但本月公布的兩項(xiàng)涉及5萬(wàn)多人的長(zhǎng)期性研究卻發(fā)現(xiàn),維生素C和E,以及硒補(bǔ)充劑,并不會(huì)降低患前列腺癌、腸癌、膀胱癌或胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。最近的其他一些研究也發(fā)現(xiàn),維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑無(wú)法對(duì)抗癌癥、中風(fēng)和心血管疾病。

  據(jù)《美國(guó)醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)期刊》本月的報(bào)道,一項(xiàng)以3萬(wàn)多個(gè)男性為對(duì)象的5年多研究發(fā)現(xiàn),硒和維生素E不會(huì)降低患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn);科研人員還提早結(jié)束該試驗(yàn),因?yàn)檫@些補(bǔ)充劑導(dǎo)致患前列腺癌和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)稍微提高了。

  另一項(xiàng)對(duì)1萬(wàn)多個(gè)男醫(yī)生展開(kāi)的8年追蹤調(diào)查則顯示,維生素C和E沒(méi)有令醫(yī)生們的心臟變得更為健康。

  其他研究還有:一項(xiàng)對(duì)3萬(wàn)多個(gè)婦女進(jìn)行的7年追蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),維生素D加上鈣補(bǔ)充劑無(wú)法降低婦女患乳癌的幾率。

  另一組科研人員讓8000多個(gè)有患心臟疾病跡象的婦女,長(zhǎng)期服用維生素C、E和胡蘿卜素,但沒(méi)有一種補(bǔ)充劑能降低他們患病的風(fēng)險(xiǎn);

  再有一組研究人員對(duì)將近4萬(wàn)個(gè)婦女進(jìn)行10年調(diào)查,結(jié)果吃維生素E補(bǔ)充劑的人患心臟病、中風(fēng)和其他癌癥的幾率,與只是服用安慰劑的人是一樣的。

  約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)和流行病學(xué)教授米勒說(shuō):“這些東西沒(méi)有效用,而且吃過(guò)量會(huì)對(duì)人體造成傷害。人們對(duì)他們的飲食不滿意,加上生活壓力也很大,因此,以為這些東西對(duì)他們有幫助。其實(shí)這只是一廂情愿的想法!

  科學(xué)家仍相信維生素對(duì)健康是至關(guān)重要的,但他們對(duì)于維生素在隨機(jī)對(duì)照研究中,為何無(wú)法顯現(xiàn)功效感到不解。


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